قال تعالى : (فأنبتنافيها حباً، وعنباً وقضباً وزيتوناًونخلاً)
الزبيب
1- اكل وجبه خفيفه من الزبيب يعتبر واقي للاسنان من التسوس حيث
انه يحتوي على مركبات تعمل على إيقاف نمو أنواع متعددة من الجراثيم الفموية والتي لها علاقة بحدوث تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
2- يعتبر الزبيب مصدراً جيداً للحديد وكما نعلم أن الحديدضروري لصنع الهيموجلوبين في كرات الدم الحمراء والذي يستخدمه
الجسم لنقل الأكسجين وبذلك هو علاج لمرضى فقرالدم.
ملاحظه:
(لاتتناول الزبيب وحده حيث انه يحتوي على نوع من الحديد يسمى حديد غير اليحمور
والذي يجد الجسم صعوبة في امتصاصه عن حديد اليحمور الذي في اللحوم، لكن تناول الزبيب مع الأطعمةعالية فيتامين c مثل الليمون
والبرتقال والفلفل الأحمر الحار وخلاف ذلك والتي تساعد على تحسين قدرة الجسم على امتصاص حديد اليحمور)
3-الزبيب يقي من ارتفاع ضغط الدم حيث أنه يعد مصدراً جيداً للبوتاسيوم ذلك المعدن الذي
ثبت أنه يخفض ضغط الدم المرتفع.
4-والزبيب غني بالألياف .وبذلك فهي تقي من مشكلات يومية مثل الإمساك والبواسير.
5-عندما يطبخ الزبيب بالماء ويشرب يكون ملطف للسعال وإخراج البلغم،
وينظف الجهازالتنفسي في حالةالالتهاب.
منقول
تحياتي للجميع
